Banana frita empanada super sequinha, crocante por fora e macia por dentro, simplesmente divina

📅 10/09/2026 👁️ 98 visualizações 🏷️ Acompanhamentos
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Esse é um tipo de receita que acompanha diversos pratos e é uma delícia. Essa banana frita empanada é simples de fazer e quanto mais madura a banana estiver, melhor. É feita em minutos e aposto que fará o maior sucesso. Então,

Como fazer banana frita empanada

Ninguém irá resistir a essa banana frita empanada sensacional e muito apetitosa. Primeiro, vamos descascar as bananas e cortá-las em rodelas da espessura de 2 dedos. Em uma tigela, iremos misturar a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, a pimenta do reino e a água bem gelada até obter um creme. Em seguida, em outra tigela, vamos colocar a farinha panko. Na sequência, iremos passar as rodelas de bananas nesse creme, empaná-las na farinha panko e colocá-las na travessa. Fazer esse processo com todas as rodelas. Por último, vamos fritá-las no óleo quente, misturar de vez em quando e assim que dourar retirar e esperar escorrer o excesso de óleo. E então, iremos nos esbaldar com essa banana frita empanada que é enlouquecer qualquer um de tão

Ingredientes da receita de banana frita empanada

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Pimenta do reino (a
  • 220 a 250ml de água bem gelada
  • 2 xícaras (chá) de farinha panko
  • Óleo para fritar
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 1 colher (café) de sal

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

  1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas da espessura de 2 dedos.
  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, a pimenta do reino e a água bem gelada e misture bem até obter um creme.
  3. Em uma outra tigela, coloque a farinha panko.
  4. Passe as bananas em rodelas no creme e empane-as na farinha panko e coloque-as na travessa. Repita esse processo com todas as rodelas de bananas.
  5. Frite-as em uma panela com óleo quente, misture de vez em quando e assim que dourar retire do óleo e coloque-os em uma tela para escorrer o excesso de óleo.
  6. E então, saboreie essa delícia de banana frita empanada incrível e super crocante!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

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  • Panela
  • Tigela
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