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Escondidinho de carne seca com batata super cremoso e muito saboroso, que será um sucesso em sua mesa
O escondidinho de carne seca, receita deliciosa que o canal cozinha sem mistério está nos apresentando, fica incrivelmente saboroso com uma textura cremosa e um sabor intenso de dar água na boca. É a opção perfeita para reunir a família e desfrutar dessa maravilha. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você não vai acreditar no resultado incrível!
Ingredientes
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- 1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 sachê de molho de tomate
- 50 ml de água
- 30 gramas de azeitonas
- 5 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 cebola
- ½ pimentão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
- 1 fio de óleo
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o tomate e o pimentão picados, a salsinha e azeitonas picadas, a pimenta do reino, e deixe refogar.
- Acrescente o molho de tomate, a água, a carne seca desfiada, misture bem para incorporar, ajuste o sal e deixe ferver por 3 minutos para encorpar.
- Retire do fogo e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/escondidinho-de-carne-seca-com-batata-super-cremoso-e-muito-saboroso-que-sera-um-sucesso-em-sua-mesa