A bolinha de queijo é um petisco irresistível que é apreciado por muita gente. Além disso, essa pequena delícia é uma escolha perfeita para qualquer ocasiã
• 2 colheres(sopa) de requeijão
• 4 colheres(sopa) de maisena
• 500 gramas de mussarela
• 1 ovo
• Sal e orégano a gosto
• Óleo o quanto baste para fritar
1 Coloque numa vasilha a mussarela ralada, a maisena, o ovo, o requeijão, o sal e o orégano. Misture bem para homogeneizar todos os ingredientes.
2 Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha do tamanho que preferir. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa.
3 Frite em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha na travessa para servir.
1 E a bolinha de queijo mais gostosa do planeta ficou pronta!
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