Suco de Inhame Receita Nutritiva e Refrescante

O suco de inhame é uma bebida funcional, muito consumida por quem busca saúde e energia no dia a dia. Rico em vitaminas do complexo B, ferro e fibras, o inhame fortalece o sistema imunológico, ajuda na circulação e ainda contribui para a saúde da pele. Essa Receita prática combina o inhame cru com frutas, resultando em um suco refrescante, nutritivo e cheio de benefícios

A Origem da Receita de Suco de Inhame

O inhame é um tubérculo cultivado em várias partes do mundo, especialmente na África, Ásia e América do Sul. No Brasil, ele ganhou destaque tanto na culinária tradicional quanto em receitas funcionais. O suco de inhame se popularizou como bebida saudável e energética, recomendado em dietas naturais e usado como reforço para a imunidade

Quantas Calorias tem Suco de Inhame

Um copo de 200 ml de suco de inhame preparado com frutas possui em média 120 kcal, dependendo da combinação escolhida

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Bebida funcional
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 4 copos de 200 ml
Calorias por porção: 120 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 1 inhame médio cru, descascado e picado – Fonte de fibras e nutrientes, base da receita
• 2 copos de água gelada ou água de coco – Dá leveza e refrescância
• 1 maçã ou 1 pera picada – Adocicam naturalmente
• Suco de 1 limão – Realça o sabor e ajuda a evitar oxidação
• Mel ou adoçante natural a gosto – Opcional, para ajustar a doçura
• Gelo a gosto – Para servir bem refrescante

Equipamentos Necessários

Liquidificador potente
Peneira (opcional, para quem prefere o suco coado)
Jarra para servir

Preparando os ingredientes
Descasque o inhame, corte em cubos e lave bem. Pique as frutas escolhidas.
Batendo o suco
Coloque no liquidificador o inhame cru, a fruta, o suco de limão e a água gelada ou água de coco. Bata até ficar homogêneo.
Servindo
Adoce se desejar, coe (opcional) e sirva imediatamente com gelo

Use inhame bem fresco, firme e sem manchas
Para uma versão detox, acrescente gengibre fresco ou folhas de couve
Não cozinhe o inhame, pois ele deve ser consumido cru para preservar suas propriedades
Combine com suco de laranja para um sabor ainda mais cítrico e nutritivo

Sugestões de Acompanhamento

Café da manhã saudável com frutas e pão integral
Lanches leves como torradas e patês
Almoços equilibrados com saladas e proteínas magras

Como Armazenar ?

O suco de inhame deve ser consumido logo após o preparo para manter seus nutrientes. Se necessário, armazene na geladeira por até 6 horas em recipiente bem fechado

Considerações finais

O suco de inhame é uma Receita funcional e nutritiva, perfeita para quem busca reforçar a imunidade e manter energia ao longo do dia. Uma bebida simples, refrescante e cheia de benefícios para a saúde

FAQs

Posso consumir inhame cru no suco

Sim, o inhame cru é seguro e mantém mais nutrientes quando bem higienizado

Maçã, pera, laranja e limão são as mais usadas para equilibrar o sabor

Dá para preparar sem fruta

Sim, mas o sabor ficará mais neutro. As frutas ajudam a deixar mais agradável

Crianças podem tomar suco de inhame

Sim, desde que bem higienizado e combinado com frutas

Posso usar água morna no preparo

Não, sempre use água gelada ou água de coco para manter o frescor