Receitas

Bolo de Maçã Fit saudável e fofinho com canela perfeito para café da tarde sem culpa


O bolo de maçã fit é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa saudável sem abrir mão do sabor. Preparado com ingredientes mais leves, como aveia e açúcar mascavo, ele fica fofinho, aromático e cheio de nutrientes. É perfeito para o café da tarde, lanches rápidos ou até como opção de pré-treino. O aroma da maçã com canela desperta memórias afetivas de bolos caseiros preparados em família, trazendo conforto e bem-estar.

A Origem da Receita de Bolo de Maçã Fit

Esse bolo é uma versão adaptada das receitas tradicionais de bolo de maçã, muito populares em diversas culturas. A versão fit ganhou espaço recentemente por atender quem busca equilíbrio entre sabor e saúde, usando farinhas integrais e açúcares mais naturais.

Quantas Calorias tem Bolo de Maçã Fit

Cada fatia média possui cerca de 150 a 180 calorias, dependendo da quantidade de óleo e açúcar alternativo usado.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: bolo saudável
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: aproximadamente 160 kcal

Bolo de Maçã Fit Receita Saudável para o Café da Manhã
bolo de maça fit – Fonte/Youtube: Mão na masa com a SI

Ingredientes do Bolo de Maçã Fit Explicados

  • 3 maçãs médias: fornecem umidade natural e doçura suave
  • 2 ovos: dão estrutura e maciez à massa
  • 1/2 xícara de óleo de coco: gordura saudável que deixa o bolo úmido
  • 1 xícara de açúcar mascavo: adoça de forma mais leve e nutritiva
  • 2 xícaras de aveia em flocos finos: substitui a farinha de trigo, trazendo fibras
  • 1 colher de sopa de canela em pó: intensifica o sabor e traz aroma marcante
  • 1 colher de sopa de fermento em pó: faz o bolo crescer e ficar fofinho
  • 1 pitada de sal: realça os sabores

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador
  • Tigela média
  • Colher de pau ou espátula
  • Forma média
  • Forno

Preparando a Massa

No liquidificador, bata as maçãs picadas (com casca), os ovos, o óleo de coco e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.

Misturando os Ingredientes Secos

Em uma tigela, coloque a aveia, a canela e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até formar uma massa homogênea. Acrescente o fermento por último, mexendo delicadamente.

Assando o Bolo

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

Finalizando

Depois de assado, espere esfriar e polvilhe um pouco de canela por cima para realçar ainda mais o sabor.

Bolo de Maçã com Canela Sabor e Aroma que Remetem à Infância
bolo de maça com canela – Fonte/Freepik

Se quiser deixar o bolo ainda mais nutritivo, adicione nozes ou uvas-passas na massa. Para uma versão sem açúcar, substitua o mascavo por adoçante culinário.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo combina perfeitamente com café preto, chás de ervas ou até iogurte natural para um lanche completo.

Como Armazenar

Mantenha em pote fechado em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias. Também pode ser congelado em fatias por até 1 mês.

Considerações finais

O bolo de maçã fit é a prova de que é possível unir sabor e saúde em uma só receita. Perfeito para todas as ocasiões, vai deixar sua mesa mais gostosa e equilibrada. Experimente e compartilhe com quem você ama.

FAQs

Posso substituir o óleo de coco por outro óleo saudável

Sim, azeite de oliva ou óleo de girassol são boas alternativas.

Preciso descascar as maçãs para o bolo

Não, a casca ajuda na textura e aumenta as fibras da receita.

Posso usar farinha de trigo no lugar da aveia

Pode, mas o bolo perderá parte do apelo fit e da quantidade de fibras.

Esse bolo pode ser feito sem açúcar

Sim, use adoçante culinário ou apenas a doçura natural das maçãs maduras.

Posso adicionar outras frutas além da maçã

Sim, banana e pera combinam bem com essa receita.

Bolo de Maçã Fit saudável e fofinho com canela perfeito para café da tarde sem culpa

Ingredientes

  • 3 maçãs médias: fornecem umidade natural e doçura suave
  • 2 ovos: dão estrutura e maciez à massa
  • 1/2 xícara de óleo de coco: gordura saudável que deixa o bolo úmido
  • 1 xícara de açúcar mascavo: adoça de forma mais leve e nutritiva
  • 2 xícaras de aveia em flocos finos: substitui a farinha de trigo, trazendo fibras
  • 1 colher de sopa de canela em pó: intensifica o sabor e traz aroma marcante
  • 1 colher de sopa de fermento em pó: faz o bolo crescer e ficar fofinho
  • 1 pitada de sal: realça os sabores

Instruções

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador
  • Tigela média
  • Colher de pau ou espátula
  • Forma média
  • Forno

Preparando a Massa

No liquidificador, bata as maçãs picadas (com casca), os ovos, o óleo de coco e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.

Misturando os Ingredientes Secos

Em uma tigela, coloque a aveia, a canela e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até formar uma massa homogênea. Acrescente o fermento por último, mexendo delicadamente.

Assando o Bolo

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

Finalizando

Depois de assado, espere esfriar e polvilhe um pouco de canela por cima para realçar ainda mais o sabor.

Se quiser deixar o bolo ainda mais nutritivo, adicione nozes ou uvas-passas na massa. Para uma versão sem açúcar, substitua o mascavo por adoçante culinário.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo combina perfeitamente com café preto, chás de ervas ou até iogurte natural para um lanche completo.

Como Armazenar

Mantenha em pote fechado em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias. Também pode ser congelado em fatias por até 1 mês.

Considerações finais

O bolo de maçã fit é a prova de que é possível unir sabor e saúde em uma só receita. Perfeito para todas as ocasiões, vai deixar sua mesa mais gostosa e equilibrada. Experimente e compartilhe com quem você ama.

FAQs

Posso substituir o óleo de coco por outro óleo saudável

Sim, azeite de oliva ou óleo de girassol são boas alternativas.

Preciso descascar as maçãs para o bolo

Não, a casca ajuda na textura e aumenta as fibras da receita.

Posso usar farinha de trigo no lugar da aveia

Pode, mas o bolo perderá parte do apelo fit e da quantidade de fibras.

Esse bolo pode ser feito sem açúcar

Sim, use adoçante culinário ou apenas a doçura natural das maçãs maduras.

Posso adicionar outras frutas além da maçã

Sim, banana e pera combinam bem com essa receita.

Garfo & Faca

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável. Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão. O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico. Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais. Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
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