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Um novo estudo encontrou evidências para apoiar o tão discutido tópico de se algumas pessoas acham mais difícil perder peso do que outras por causa de seus genes.
Se você tem lutado para perder peso, ou está procurando uma grande desculpa para não ter que fazê-lo, esta poderia ser a resposta. Mas não se preocupe, você pode superar as cartas genéticas que lhe foram dadas.
A pesquisa, conduzida por uma equipe liderada por Hilke Plassmann, o Professor de Neurociência de Decisão do INSEAD, descobriu que a capacidade de uma pessoa de exercer autocontrole está ligada à sua neurobiologia.
Assim, da próxima vez que você se encontrar caindo e pegando um donut ou um pacote de sal e batatas fritas de vinagre pode, pelo menos em parte, ser por causa de seu cérebro.
Os pesquisadores no campo da neuro economia acreditam que escolhemos o que comemos escolhendo o alimento, dando-lhe valores para atributos como sabor e saúde, e depois pesando o quão importante pensamos que cada um dos atributos é.
Se valorizamos mais o sabor do que a saúde, nossa “pontuação” gustativa terá um peso maior do que nossa “pontuação” de saúde, tornando mais provável que optemos por comer a comida saborosa em vez da comida saudável.
Naturalmente, isto se baseia no pressuposto de que a comida saudável é sempre mundana e sem sabor. O sabor e a saúde não são mutuamente exclusivos e existem muitos engenhocas para ajudar você a cozinhar alimentos saudáveis e de bom gosto.
Para o estudo, 78 mulheres e 45 homens participaram de experimentos baseados em escolhas alimentares, durante os quais seus cérebros foram monitorados.
De acordo com dados de imagens estruturais, pessoas com mais matéria cinzenta em duas regiões do cérebro – o córtex pré-frontal dorsolateral (dlPFC) e o córtex pré-frontal ventromedial (vmPFC), se você realmente quiser saber – foram mais disciplinadas e deram maior importância à saúde dos alimentos.
E não há nada que você possa fazer a respeito de sua matéria cinzenta, é apenas genética.
Se você é um dos poucos infelizes com menos matéria cinzenta em seu dIPFC – o que significa que você pode ter menos força de vontade graças à genética – abaixo estão quatro lutas que você provavelmente enfrentará ao tentar resistir ao impulso de comer todos os alimentos errados.
No entanto, não vamos deixá-lo desesperado; acompanhamos cada luta com uma dica para ajudá-lo a superá-la e iniciar sua perda de peso.
PROBLEMA 1: TODOS OS DIAS É COMO TRATAR A SI MESMO NA TERÇA-FEIRA
Muitas vezes, quando comemos saudavelmente o dia todo e até nos exercitamos, nós mesmos nos recompensamos. Dizemos a nós mesmos: “Tenho sido bom, mereço um deleite” e acabamos desfazendo todo o bem que temos feito.
Manter um registro das calorias que você queimou ao longo do dia com um relógio funcionando pode ser um verdadeiro motivador quando se trata de evitar o lanche. Se você sabe que teve um ótimo dia e está com um déficit calórico, isso pode impedir que você alcance aquela barra de chocolate na caixa, ou a lata de biscoito tão útil deixada aberta no balcão da cozinha.
PROBLEMA 2: VOCÊ NÃO TEM MOTIVAÇÃO PARA TRABALHAR
Se você quer derramar quilos ou libras, mas luta para se levantar e se mexer, talvez o conhecimento de que o exercício é um supressor de apetite ajude.
Como explica a nutricionista e instrutora de fitness Cassandra Barns, o exercício “estimula a liberação de bons hormônios de sensação – os mesmos que são liberados por alimentos doces ou ‘junk’, interrompendo assim a necessidade dos alimentos que você está desejando”.
Comece com um tipo de exercício que não precisa de muito equipamento ou habilidade para fazer em um nível básico, como calçar seus sapatos de corrida ou conseguir a melhor bicicleta que você pode pagar e ir de bicicleta. Recomendamos então investir em alguns halteres e sinos de chaleira – eles são ótimos para exercícios de queima de gordura e não ocupam muito espaço, mas o pequeno investimento o motivará a continuar andando.
PROBLEMA 3: VOCÊ ESTÁ SEGUINDO A DIETA ERRADA
Só porque uma dieta funcionou para “aquele cara fora da TV” não significa que ela funcionará para você.
Algumas pessoas juram por jejum intermitente, outras cortam um grupo alimentar em particular, enquanto muitas se concentram em conseguir três refeições equilibradas por dia.
As opções são abundantes, por isso é importante que você encontre um plano de alimentação adequado ao seu estilo de vida, seu nível de habilidade culinária e sua força de vontade. Dias rápidos tornam-se significativamente menos eficazes se você não conseguir passar da hora do almoço sem um lanche.
Se você quiser ir um passo além, a análise InBody pode ajudá-lo a encontrar a melhor dieta e plano de exercícios para você, analisando sua composição corporal. Muitos ginásios oferecem este serviço. A avaliação analisará a distribuição da massa gorda e massa magra em diferentes partes de seu corpo, e os resultados podem ser usados para desenvolver um plano baseado em seus objetivos.
PROBLEMA 4: VOCÊ NÃO ESTÁ DORMINDO O SUFICIENTE
A privação do sono pode prejudicar sua perda de peso, pois “diminui os níveis de leptina, um hormônio que suprime o apetite, e aumenta o ghrelin, um hormônio que estimula o apetite”, diz a nutricionista Dra. Marilyn Glenville.
Seja uma cama desconfortável ou vizinhos barulhentos, há muitos fatores que podem impactar negativamente nosso sono. Se você sente que já tentou tudo, existem várias peças maravilhosas de tecnologia que podem ajudá-lo a rastrear, analisar e melhorar seu sono.