Para dar um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa
Pode polvilhar açúcar com canela por cima assim que sair do forno
Se quiser um bolo mais úmido, faça furinhos e regue com uma calda simples de leite com açúcar e baunilha
Sugestões de Acompanhamento
Café preto coado
Chá de ervas ou mate gelado
Suco natural de laranja
Requeijão ou geleia caseira
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira. Na geladeira, ele dura até 6 dias. Pode ser congelado por até 2 meses, em fatias individuais bem embaladas.
Considerações finais
O bolo simples tamanho família é a receita perfeita para quem quer praticidade, fartura e aquele sabor caseiro que todo mundo ama. Seja para receber visitas, fazer um lanche reforçado ou agradar toda a família com um bolinho quentinho, essa receita não tem erro. Prepare hoje mesmo e traga o gostinho de casa para sua mesa.
FAQs
Posso usar farinha com fermento?
Pode sim! Nesse caso, omita o fermento da receita original.
Dá para fazer com leite vegetal?
Sim, o leite de coco, soja ou aveia funcionam muito bem e mantêm a textura.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 1/2 xícara de manteiga derretida, o sabor ficará mais amanteigado.
A massa serve para bolo recheado?
Serve sim! Essa base é ótima para recheios de doce de leite, creme ou frutas.
Posso assar em formas menores?
Sim, mas ajuste o tempo de forno: formas menores assam mais rápido (25–30 minutos).
O bolo simples tamanho família é aquele clássico indispensável em qualquer casa: fácil de fazer, rende bastante e tem aquele cheirinho de infância que perfuma a cozinha toda. Com ingredientes que você sempre tem na despensa e um preparo prático, ele é perfeito para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou até café da manhã no fim de semana. Um bolo que une o sabor do caseiro com a fartura da mesa da vovó.
A Origem da Receita de bolo simples tamanho família
O bolo simples é um dos mais antigos e tradicionais da culinária caseira brasileira. A versão tamanho família surgiu naturalmente nas casas grandes, onde era preciso alimentar todos com um lanche generoso, sem complicação. A receita foi se adaptando ao longo do tempo, mas sempre manteve a essência: poucos ingredientes, preparo rápido e sabor inconfundível. É o tipo de bolo que atravessa gerações com carinho.
Quantas Calorias tem bolo simples tamanho família?
Cada fatia (considerando 15 porções) tem cerca de 210 calorias, um valor moderado para quem quer um doce tradicional sem exageros.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo caseiro Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 40 minutos Tempo total: 50 minutos Rendimento: 15 porções grandes Calorias por porção: 210 kcal
Ingredientes do bolo simples tamanho família
4 ovos inteiros – estrutura e leveza
2 xícaras (chá) de açúcar – adoça na medida certa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo – dá volume e estrutura
1 xícara (chá) de leite morno – umedece a massa
1/2 xícara (chá) de óleo – deixa o bolo macio
1 colher (sopa) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – aroma suave e agradável
1 pitada de sal – realça todos os sabores
bolo simples – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Forma grande retangular ou redonda (mínimo 30 cm)
Forno convencional
Misturando a massa
Em uma tigela grande, bata os 4 ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo, o leite morno e a baunilha, mexendo bem.
Incorporando os secos
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture até a massa ficar lisa. Finalize com o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo suavemente.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Servindo
Espere esfriar antes de cortar. Sirva com café, chá ou suco natural.
Para dar um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa
Pode polvilhar açúcar com canela por cima assim que sair do forno
Se quiser um bolo mais úmido, faça furinhos e regue com uma calda simples de leite com açúcar e baunilha
Sugestões de Acompanhamento
Café preto coado
Chá de ervas ou mate gelado
Suco natural de laranja
Requeijão ou geleia caseira
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira. Na geladeira, ele dura até 6 dias. Pode ser congelado por até 2 meses, em fatias individuais bem embaladas.
Considerações finais
O bolo simples tamanho família é a receita perfeita para quem quer praticidade, fartura e aquele sabor caseiro que todo mundo ama. Seja para receber visitas, fazer um lanche reforçado ou agradar toda a família com um bolinho quentinho, essa receita não tem erro. Prepare hoje mesmo e traga o gostinho de casa para sua mesa.
FAQs
Posso usar farinha com fermento?
Pode sim! Nesse caso, omita o fermento da receita original.
Dá para fazer com leite vegetal?
Sim, o leite de coco, soja ou aveia funcionam muito bem e mantêm a textura.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 1/2 xícara de manteiga derretida, o sabor ficará mais amanteigado.
A massa serve para bolo recheado?
Serve sim! Essa base é ótima para recheios de doce de leite, creme ou frutas.
Posso assar em formas menores?
Sim, mas ajuste o tempo de forno: formas menores assam mais rápido (25–30 minutos).
Bolo simples tamanho família com sabor de aconchego e mesa cheia
Ingredientes
4 ovos inteiros – estrutura e leveza
2 xícaras (chá) de açúcar – adoça na medida certa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo – dá volume e estrutura
1 xícara (chá) de leite morno – umedece a massa
1/2 xícara (chá) de óleo – deixa o bolo macio
1 colher (sopa) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – aroma suave e agradável
1 pitada de sal – realça todos os sabores
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Forma grande retangular ou redonda (mínimo 30 cm)
Forno convencional
Misturando a massa
Em uma tigela grande, bata os 4 ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo, o leite morno e a baunilha, mexendo bem.
Incorporando os secos
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture até a massa ficar lisa. Finalize com o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo suavemente.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Servindo
Espere esfriar antes de cortar. Sirva com café, chá ou suco natural.
Para dar um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa
Pode polvilhar açúcar com canela por cima assim que sair do forno
Se quiser um bolo mais úmido, faça furinhos e regue com uma calda simples de leite com açúcar e baunilha
Sugestões de Acompanhamento
Café preto coado
Chá de ervas ou mate gelado
Suco natural de laranja
Requeijão ou geleia caseira
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira. Na geladeira, ele dura até 6 dias. Pode ser congelado por até 2 meses, em fatias individuais bem embaladas.
Considerações finais
O bolo simples tamanho família é a receita perfeita para quem quer praticidade, fartura e aquele sabor caseiro que todo mundo ama. Seja para receber visitas, fazer um lanche reforçado ou agradar toda a família com um bolinho quentinho, essa receita não tem erro. Prepare hoje mesmo e traga o gostinho de casa para sua mesa.
FAQs
Posso usar farinha com fermento?
Pode sim! Nesse caso, omita o fermento da receita original.
Dá para fazer com leite vegetal?
Sim, o leite de coco, soja ou aveia funcionam muito bem e mantêm a textura.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 1/2 xícara de manteiga derretida, o sabor ficará mais amanteigado.
A massa serve para bolo recheado?
Serve sim! Essa base é ótima para recheios de doce de leite, creme ou frutas.
Posso assar em formas menores?
Sim, mas ajuste o tempo de forno: formas menores assam mais rápido (25–30 minutos).
O bolo simples tamanho família é aquele clássico indispensável em qualquer casa: fácil de fazer, rende bastante e tem aquele cheirinho de infância que perfuma a cozinha toda. Com ingredientes que você sempre tem na despensa e um preparo prático, ele é perfeito para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou até café da manhã no fim de semana. Um bolo que une o sabor do caseiro com a fartura da mesa da vovó.
A Origem da Receita de bolo simples tamanho família
O bolo simples é um dos mais antigos e tradicionais da culinária caseira brasileira. A versão tamanho família surgiu naturalmente nas casas grandes, onde era preciso alimentar todos com um lanche generoso, sem complicação. A receita foi se adaptando ao longo do tempo, mas sempre manteve a essência: poucos ingredientes, preparo rápido e sabor inconfundível. É o tipo de bolo que atravessa gerações com carinho.
Quantas Calorias tem bolo simples tamanho família?
Cada fatia (considerando 15 porções) tem cerca de 210 calorias, um valor moderado para quem quer um doce tradicional sem exageros.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo caseiro Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 40 minutos Tempo total: 50 minutos Rendimento: 15 porções grandes Calorias por porção: 210 kcal
Ingredientes do bolo simples tamanho família
4 ovos inteiros – estrutura e leveza
2 xícaras (chá) de açúcar – adoça na medida certa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo – dá volume e estrutura
1 xícara (chá) de leite morno – umedece a massa
1/2 xícara (chá) de óleo – deixa o bolo macio
1 colher (sopa) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – aroma suave e agradável
1 pitada de sal – realça todos os sabores
bolo simples – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Forma grande retangular ou redonda (mínimo 30 cm)
Forno convencional
Misturando a massa
Em uma tigela grande, bata os 4 ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo, o leite morno e a baunilha, mexendo bem.
Incorporando os secos
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture até a massa ficar lisa. Finalize com o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo suavemente.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Servindo
Espere esfriar antes de cortar. Sirva com café, chá ou suco natural.
Para dar um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa
Pode polvilhar açúcar com canela por cima assim que sair do forno
Se quiser um bolo mais úmido, faça furinhos e regue com uma calda simples de leite com açúcar e baunilha
Sugestões de Acompanhamento
Café preto coado
Chá de ervas ou mate gelado
Suco natural de laranja
Requeijão ou geleia caseira
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira. Na geladeira, ele dura até 6 dias. Pode ser congelado por até 2 meses, em fatias individuais bem embaladas.
Considerações finais
O bolo simples tamanho família é a receita perfeita para quem quer praticidade, fartura e aquele sabor caseiro que todo mundo ama. Seja para receber visitas, fazer um lanche reforçado ou agradar toda a família com um bolinho quentinho, essa receita não tem erro. Prepare hoje mesmo e traga o gostinho de casa para sua mesa.
FAQs
Posso usar farinha com fermento?
Pode sim! Nesse caso, omita o fermento da receita original.
Dá para fazer com leite vegetal?
Sim, o leite de coco, soja ou aveia funcionam muito bem e mantêm a textura.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 1/2 xícara de manteiga derretida, o sabor ficará mais amanteigado.
A massa serve para bolo recheado?
Serve sim! Essa base é ótima para recheios de doce de leite, creme ou frutas.
Posso assar em formas menores?
Sim, mas ajuste o tempo de forno: formas menores assam mais rápido (25–30 minutos).
Bolo simples tamanho família com sabor de aconchego e mesa cheia
Ingredientes
4 ovos inteiros – estrutura e leveza
2 xícaras (chá) de açúcar – adoça na medida certa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo – dá volume e estrutura
1 xícara (chá) de leite morno – umedece a massa
1/2 xícara (chá) de óleo – deixa o bolo macio
1 colher (sopa) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – aroma suave e agradável
1 pitada de sal – realça todos os sabores
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Forma grande retangular ou redonda (mínimo 30 cm)
Forno convencional
Misturando a massa
Em uma tigela grande, bata os 4 ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo, o leite morno e a baunilha, mexendo bem.
Incorporando os secos
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture até a massa ficar lisa. Finalize com o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo suavemente.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Servindo
Espere esfriar antes de cortar. Sirva com café, chá ou suco natural.
Para dar um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa
Pode polvilhar açúcar com canela por cima assim que sair do forno
Se quiser um bolo mais úmido, faça furinhos e regue com uma calda simples de leite com açúcar e baunilha
Sugestões de Acompanhamento
Café preto coado
Chá de ervas ou mate gelado
Suco natural de laranja
Requeijão ou geleia caseira
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira. Na geladeira, ele dura até 6 dias. Pode ser congelado por até 2 meses, em fatias individuais bem embaladas.
Considerações finais
O bolo simples tamanho família é a receita perfeita para quem quer praticidade, fartura e aquele sabor caseiro que todo mundo ama. Seja para receber visitas, fazer um lanche reforçado ou agradar toda a família com um bolinho quentinho, essa receita não tem erro. Prepare hoje mesmo e traga o gostinho de casa para sua mesa.
FAQs
Posso usar farinha com fermento?
Pode sim! Nesse caso, omita o fermento da receita original.
Dá para fazer com leite vegetal?
Sim, o leite de coco, soja ou aveia funcionam muito bem e mantêm a textura.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 1/2 xícara de manteiga derretida, o sabor ficará mais amanteigado.
A massa serve para bolo recheado?
Serve sim! Essa base é ótima para recheios de doce de leite, creme ou frutas.
Posso assar em formas menores?
Sim, mas ajuste o tempo de forno: formas menores assam mais rápido (25–30 minutos).
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
