Faça doritos em casa super fácil receita deliciosa e econômica

Faça doritos em casa super fácil receita deliciosa e econômica
Faça doritos em casa super fácil receita deliciosa e econômica

Se você é fã do famoso salgadinho Doritos, mas acha que ele é caro demais e quer experimentar algo diferente e delicioso, temos a solução para você! Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer Doritos em casa, de forma super fácil e econômica. Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, você poderá desfrutar de um petisco saboroso, perfeito para acompanhar um lanche, assistir a um filme ou simplesmente para matar a fome entre as refeições.

Ingredientes

Aqui estão os ingredientes necessários para fazer seus deliciosos Doritos em casa:

  • 200g de farinha de trigo
  • 50g de fubá
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
  • 2 colheres de sopa de vinagre (pode ser álcool ou de maçã)
  • 1 colher de chá de páprica
  • Água até dar o ponto
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Em um bowl, misture a farinha de trigo, o fubá e uma pitada de sal. A quantidade de sal pode ser menor, pois utilizaremos temperos adicionais depois.
  2. Adicione a páprica, que dará um sabor característico e um toque de cor vermelha aos Doritos caseiros. Para aquele aspecto característico de pintinhas pretas no salgadinho, acrescente um pouco de pimenta do reino à mistura.
  3. Em seguida, coloque as duas colheres de sopa de óleo de soja e as duas colheres de sopa de vinagre. Caso prefira um sabor mais acentuado, utilize vinagre de maçã.
  4. Agora, comece a adicionar água aos poucos e vá misturando até atingir o ponto de uma massa homogênea e fácil de trabalhar. Não deixe a massa muito mole nem muito dura.
  5. Após obter a massa, deixe-a descansar por cerca de 10 minutos para ficar mais maleável e lisa.
  6. Polvilhe um pouco de farinha sobre a bancada e abra a massa com um rolo de macarrão até que ela fique bem fininha, com a espessura semelhante aos Doritos comerciais.
  7. Com a ajuda de uma faca ou cortador de pizza, corte a massa em formato de triângulos, assim como os Doritos tradicionais. Você também pode fazer furos na massa para imitar os furinhos característicos do salgadinho.
  8. Em uma panela com óleo quente, frite os Doritos caseiros até ficarem dourados e crocantes. Lembre-se de não encher a panela para que eles possam fritar de forma uniforme.
  9. Após fritar os Doritos, escorra o excesso de óleo em papel absorvente.

Personalize seus Doritos Caseiros

Uma das melhores coisas de fazer seus próprios Doritos é que você pode personalizar o tempero de acordo com suas preferências. Aqui estão algumas sugestões para temperar seus Doritos caseiros:

  • Queijo: Se você é fã do sabor queijo, pode adicionar queijo parmesão ralado, queijo cheddar em pó ou qualquer outro tipo de queijo que goste.
  • Barbecue: Para dar um toque defumado aos seus Doritos, experimente temperá-los com uma mistura de páprica, açúcar mascavo, sal e outros temperos que remetam ao sabor barbecue.
  • Alho e Ervas: Para quem gosta de um sabor mais suave, temperar com alho em pó, ervas finas, manjericão ou orégano pode ser uma ótima opção.

Lembre-se que a qualidade do salgado é fundamental para conquistar e manter clientes fiéis. Utilize ingredientes frescos e de boa procedência para garantir o sabor e a textura que encantam a todos.

Fazer Doritos em casa é uma experiência divertida e saborosa. Com essa receita simples, você pode preparar um petisco delicioso, personalizado e muito mais econômico do que os salgadinhos comprados no mercado. Além disso, é uma excelente opção para impressionar seus convidados em festas e eventos.

Então, mãos à massa e divirta-se criando seus próprios Doritos! Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa delícia caseira. Experimente diferentes temperos e sabores para encontrar sua combinação perfeita e torne-se um verdadeiro mestre dos salgadinhos caseiros.

Aproveite cada crocante e saboroso Doritos feito por você mesmo e desfrute de momentos agradáveis com essa iguaria que vai encantar a todos. E lembre-se sempre: a criatividade na cozinha é o segredo para transformar receitas simples em verdadeiras obras-primas culinárias!

Você também pode gostar:
Misturinha caseira veja multiuso economia e eficiência na limpeza doméstica
Fermento caseiro para pão com apenas 2 ingredientes que você tem em casa
Cueca virada com gostinho de infância minha vó que ensinou essa receita
Como Fazer Kefir de Leite Passo a Passo
Receita de Torresmo Crocante e Sequinho

Siga a gente também em nossa página do Facebook CuzCuz