Geladinhos de chocolate 3 sabores super cremosos

Geladinhos de chocolate 3 sabores super cremosos
Geladinhos de chocolate 3 sabores super cremosos

Se você é fã de picolés famosos e deliciosos, como Tablito, ChicaBom e Diamante Negro, então você vai adorar essa receita de geladinhos de chocolate com 3 sabores super cremosos! Neste artigo, vamos compartilhar todos os segredos para você preparar essas delícias na sua casa. E o melhor de tudo é que esses geladinhos são tão irresistíveis que se tornarão um sucesso de vendas. Preparado para aprender a fazer essas gostosuras?

Antes de começar a preparação dos geladinhos, vamos listar os ingredientes necessários para cada sabor e a descrição do modo de preparo da massa base. Lembrando que as medidas são aproximadas e você pode adaptá-las de acordo com suas preferências.

Ingredientes

  1. Massa Base:
    • 110 a 155g de creme em cada geladinho;
    • 90g de chocolate picadinho;
    • 200g de cobertura fracionada para fazer a casquinha;
    • Crocante de castanha ou amendoim a gosto.
  2. Geladinho de Tablito:
    • Massa Base;
    • Leite em pó;
    • Leite condensado;
    • Liga neutra.
  3. Geladinho de ChicaBom:
    • Massa Base;
    • Leite em pó;
    • Chocolate em pó 50% cacau;
    • Doce de leite ou leite condensado cozido.
  4. Geladinho de Diamante Negro:
    • Massa Base;
    • Leite em pó;
    • Chocolate em pó 50% cacau;
    • Crocante de castanha ou amendoim.

Modo de Preparo

  1. Massa Base:
    • No liquidificador, coloque o creme, o leite condensado, o leite em pó, a liga neutra e o chocolate picadinho;
    • Bata até obter uma mistura homogênea;
    • Divida a massa base em três copos medidores iguais.
  2. Geladinho de Tablito:
    • Retorne uma das partes da massa base ao liquidificador;
    • Acrescente mais leite em pó e bata rapidamente para homogeneizar.
  3. Geladinho de ChicaBom:
    • Em outro copo medidor com a massa base, adicione o chocolate em pó 50% cacau e o doce de leite ou leite condensado cozido;
    • Bata até misturar bem.
  4. Geladinho de Diamante Negro:
    • Na terceira parte da massa base, coloque o chocolate em pó 50% cacau e o crocante de castanha ou amendoim;
    • Misture tudo.

Montagem e Embalagem

Agora que as bases dos geladinhos estão prontas, é hora de montar os sabores e embalá-los corretamente. Aqui estão as etapas para a montagem e embalagem de cada geladinho:

  1. Geladinho de Tablito:
    • Prepare a casquinha derretendo a cobertura fracionada branca;
    • Acrescente amendoim triturado à cobertura derretida;
    • Encha os saquinhos com a massa base de Tablito;
    • Recheie com o brigadeiro para dar o toque especial;
    • Amarre os saquinhos com o funil e leve ao congelador.
  2. Geladinho de ChicaBom:
    • Preencha os saquinhos com a massa base de ChicaBom;
    • Utilize o funil para facilitar o processo;
    • Amarre os saquinhos e leve ao congelador.
  3. Geladinho de Diamante Negro:
    • Derreta a cobertura fracionada meio amarga e ao leite;
    • Misture com o crocante de castanha ou amendoim;
    • Encha os saquinhos com a massa base de Diamante Negro;
    • Amarre os saquinhos e leve ao congelador.

Embalagem

Para garantir que os geladinhos fiquem bem embalados e higiênicos durante a venda, utilize saquinhos de 5x30cm para o sacolé e saquinhos maiores de 6x20cm para a embalagem externa. Insira a etiqueta com as informações do produto, como o sabor e a validade, e feche os saquinhos com arames ou faça nós bem seguros.

Dicas de Vendas e Preços

Esses geladinhos de chocolate são irresistíveis e certamente farão sucesso entre seus clientes. Aqui estão algumas dicas para alavancar suas vendas:

  1. Degustação: Ofereça amostras grátis para que os clientes possam experimentar os diferentes sabores antes de comprar.
  2. Embalagem Atraente: Capriche na embalagem dos geladinhos, pois uma apresentação bonita aumenta o desejo de compra.
  3. Divulgação: Utilize as redes sociais e aplicativos de entrega para divulgar seus produtos e alcançar mais clientes.
  4. Pontos de Venda Estratégicos: Identifique locais com grande circulação de pessoas para vender seus geladinhos, como parques, praias e eventos.

Em relação aos preços, leve em consideração o custo dos ingredientes e a concorrência local. O preço médio de venda de cada geladinho pode variar entre R$ 6 e R$ 7, dependendo da saborização e da região.

Os geladinhos de chocolate com os sabores de Tablito, ChicaBom e Diamante Negro são opções deliciosas e super cremosas que farão sucesso entre adultos e crianças. Com a massa base e as dicas de embalagem e venda apresentadas neste artigo, você está pronto para criar suas próprias variações e conquistar o paladar de seus clientes.

Não perca tempo e coloque essas receitas em prática. Prepare-se para desfrutar do sabor e do sucesso desses geladinhos. Aproveite essa oportunidade de negócio e deixe as pessoas com água na boca com suas criações irresistíveis!

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