Pudim na travessa uma sobremesa irresistível e prática

Pudim na travessa uma sobremesa irresistível e prática
Pudim na travessa uma sobremesa irresistível e prática

Se você é um entusiasta da culinária e está sempre em busca de receitas deliciosas e práticas, você veio ao lugar certo. Hoje, vamos compartilhar uma receita incrível de pudim na travessa, que não só é uma explosão de sabor, mas também é surpreendentemente fácil de fazer. Este pudim na travessa não exige forno e é completamente livre de ovos, tornando-o uma opção perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para aprender a fazer um pudim que vai encantar o seu paladar e impressionar os seus convidados. Vamos ao passo a passo!

Pudim na Travessa: Uma Sobremesa Deliciosa e Prática

Este pudim na travessa é uma verdadeira maravilha para aqueles que desejam uma sobremesa deliciosa sem o incômodo de usar o forno. Com uma calda de caramelo irresistível e uma textura suave e cremosa, ele é uma ótima escolha para qualquer refeição especial ou para aqueles momentos em que você simplesmente precisa de algo doce e reconfortante.

Ingredientes Necessários

Para o pudim:

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)

Para a calda:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água quente

Passo a Passo para Preparar o Pudim na Travessa

  1. Prepare o Pudim:
    • Comece colocando o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) em um liquidificador.
    • Em seguida, é hora de incorporar a gelatina incolor sem sabor. Para fazer isso, dissolva a gelatina de acordo com as instruções do fabricante.
    • Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Monte o Pudim na Travessa:
    • Despeje cuidadosamente a mistura do pudim em uma travessa. Certifique-se de escolher uma travessa adequada para acomodar o pudim e que caiba na sua geladeira.
  3. Leve à Geladeira:
    • Agora, é hora de deixar a geladeira fazer sua mágica. Cubra a travessa com filme plástico ou uma tampa apropriada e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que o pudim esteja firme.
  4. Prepare a Calda de Caramelo:
    • Enquanto o pudim está na geladeira, é hora de preparar a calda de caramelo. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.
    • Mexa constantemente o açúcar até que ele derreta e adquira uma bela cor de caramelo. Tenha cuidado para não queimar.
  5. Adicione a Água Quente:
    • Com cuidado, adicione a água quente à panela com o açúcar derretido. Fique atento, pois isso pode causar respingos.
    • Continue mexendo até que o caramelo e a água estejam completamente incorporados e a calda esteja lisa e brilhante.
  6. Finalize o Pudim:
    • Espere a calda de caramelo amornar um pouco e, em seguida, despeje-a sobre o pudim na travessa.
    • A calda irá adicionar um contraste delicioso com a doçura suave do pudim.
    • Agora, você pode saborear essa delícia de pudim na travessa!

Dicas Extras para um Pudim Perfeito

  • Varie a Essência: Se você gosta de um toque extra de sabor, experimente diferentes essências, como amêndoa ou laranja, em vez da baunilha.
  • Decoração Criativa: Para tornar o seu pudim na travessa ainda mais atraente, considere decorá-lo com raspas de chocolate, frutas frescas ou até mesmo chantilly.
  • Prepare com Antecedência: Este pudim na travessa é ótimo para preparar com antecedência, o que o torna uma escolha prática para festas e eventos.
  • Sirva Bem Gelado: Certifique-se de que o pudim esteja bem gelado antes de servir. O contraste entre o pudim frio e a calda de caramelo quente é simplesmente irresistível.

Este pudim na travessa é a prova de que você não precisa de habilidades culinárias avançadas ou de um forno para preparar uma sobremesa incrível. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode criar uma delícia que vai agradar a todos os paladares. A calda de caramelo adiciona um toque de elegância, tornando este pudim perfeito para qualquer ocasião especial. Portanto, da próxima vez que você estiver procurando por uma sobremesa fácil, deliciosa e sem ovos, experimente esta receita de pudim na travessa. Você não vai se arrepender! E não se esqueça de compartilhar suas experiências e dicas nos comentários. Aproveite!

Você também pode gostar: Tempero caseiro para deixar suas comidas mais deliciosas
Misturinha caseira veja multiuso economia e eficiência na limpeza doméstica
Fermento caseiro para pão com apenas 2 ingredientes que você tem em casa
Cueca virada com gostinho de infância minha vó que ensinou essa receita
Como Fazer Kefir de Leite Passo a Passo
Receita de Torresmo Crocante e Sequinho

Siga a gente também em nossa página do Facebook CuzCuz