3 Acompanhamentos Para o Dia dos Pais

📅 13/12/2016 👁️ 16 visualizações 🏷️ Acompanhamentos

Os 3 Acompanhamentos Para datas comemorativas são deliciosos, econômicos e fáceis de fazer. Primeiro, uma Farofa de Miúdos deliciosa e fácil de fazer; depois, um Arroz à Grega com Passas suculento e muito colorido e, para finalizar, um Salpicão de Frango com Creme de Leite levinho e muito saboroso. Com certeza, eles farão a diferença no seu almoço ou jantaro. Confira as receitas!

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FAROFA DE MIÚDOS
INGREDIENTES

  • miúdos de aves (frango, chester, peru, entre outros)
  • 1 lata de milho verde
  • cebola, alho e tomate picado
  • azeitonas picadas a

    COMO FAZER FAROFA DE MIÚDOS
    Modo de Preparo

    1. Afervente os miúdos em água e sal. Depois escorra e pique-os bem miudinho.
    2. Em uma panela, doure a cebola e o alho.
    3. Acrescente os miúdos, o tomate picado e refogue bem.
    4. Adicione o milho e as azeitonas, o sal, a pimenta calabresa e a manteiga.
    5. Depois que a manteiga derreter, acrescente a farinha de milho temperada a

      Dica: Os miúdos vem em um saquinho, dentro de todas das aves. Essa receita é justamente para você aproveitá-los em uma deliciosa farofa!

      Fonte: Cozinhando com Aline

      ARROZ À GREGA COM PASSAS
      INGREDIENTES

      • 1 cenoura grande cortada em cubinhos
      • 1 cebola média picadinha
      • ½ pimentão verde cortado em cubinhos
      • ½ pimentão vermelho cortado em cubinhos
      • ½ lata de milho verde
      • ½ lata de ervilha
      • azeitonas verdes a

        COMO FAZER ARROZ À GREGA COM PASSAS
        Modo de Preparo

        1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até a cebola ficar transparente.
        2. Acrescente os legumes picados e menos de meia xícara de chá de água e refogue em fogo alto por 2 minutos.
        3. Em outra panela, faça o arroz como de costume. Quando o arroz estiver seco e cozido, acrescente os legumes refogados, o milho, as azeitonas, a ervilha e a uva passa e sirva em seguida.

        Fonte: Kate Macedo

        SALPICÃO DE FRANGO COM CREME DE LEITE
        INGREDIENTES

        • 1 peito de frango grande sem osso e sem pele
        • 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
        • 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
        • 2 talos de salsão limpos
        • 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
        • 200g de presunto fatiado picado
        • 1 maça verde sem casca cortada em cubos
        • ½ xícara de chá de uva passa
        • 1 caixinha de creme de leite
        • 1 pote de maionese
        • sal e azeite de oliva a

          COMO FAZER SALPICÃO DE FRANGO COM CREME DE LEITE
          Modo de Preparo

          1. Cozinhe o peito de frango com os temperos a

            Dica: Para limpar o salsão, raspe-o com uma faca e puxe os fiapos e prefira os talos verdes claros, pois são mais macios.