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Agora eu só faço carne moída assim não dá trabalho e fica muito cremosa e saborosa
Que tal fazer para a família uma carne moída deliciosa, cremosa e saborosa, que nesta versão acompanha um incrível creme de milho e é gratinada com muçarela? Com alguns ingredientes simples e um toque especial de milho a sua carne moída se transformará em um prato divino! Confira a receita do Canal pobre na cozinha e faça a fantástica carne moída, que vai agradar a todos!
Ingredientes
- >2 dentes de alho1 caixinha de creme de leite200g de milho-verde150g de muçarela raladasal (a gosto)400g de carne moídapáprica defumada (a gosto)½ cebola picadapimenta calabresa (a gosto)½ pimentão picado
Modo de preparo
- >Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola, o pimentão e o alho até ficarem dourados. Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada. Cozinhe com a panela tampada e depois apague o fogo. Deixe reservada. No liquidificador, coloque o milho, o creme de leite e sal a gosto. Bata até obter um creme homogêneo. Transfira a carne moída para uma travessa refratária de vidro e espalhe o creme por cima. Polvilhe a muçarela ralada sobre o creme. Coloque em forno pré-aquecido a 200°C até ficar gratinada. Aproveite essa delícia de carne moída, que fica divina!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/agora-eu-so-faco-carne-moida-assim-nao-da-trabalho-e-fica-muito-cremosa-e-saborosa