Almoço cremoso e recheado: este prato mega cremoso e recheado vai ser sucesso no seu Fim de Ano

Que tal reunir a família para uma refeição especial e saborear um almoço cremoso delicioso, que você vai aprender a fazer com o Canal Tata Pereira? Esta receita une praticidade e sabor, você prepara numa panela só e vai deixar todo mundo com água na boca! Não perca tempo, venha conferir tudo, separe os ingredientes, faça e arrase!

Como fazer almoço cremoso

Para a receita de almoço cremoso, com um preparo descomplicado, esquente uma panela no fogo com óleo, junte carne bovina picadinha e, para temperar, use: tempero baiano, chimichuri, pimenta-do-reino, açafrão, orégano e sal, mexendo e refogando muito bem. Junte a cebola e o alho, deixando refogar tudo muito bem. Agregue a mostarda, o ketchup, o extrato de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo bem e refogando por 3 minutos, misturando ocasionalmente. Finalize a receita seguindo o passo a passo, sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de almoço cremoso

• batata-palha a gosto
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 
• 3 dentes de alho picados
• ½  pacote de macarrão do seu gosto cozido al dente (sugestão: macarrão ninho) 
• ½  cebola picadinha 
• um fio de óleo 
• 1 colher (sopa) de mostarda 
• 600 g de carne bovina picadinha (sugestão: patinho) 
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 5 fatias de muçarela 
• 1 colher (sopa) de ketchup 
• 1 copinho de requeijão cremoso (200 g)
• tempero baiano, chimichuri, pimenta-do-reino, açafrão, orégano e sal, todos a gosto 

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela no fogo com um fio de óleo, acrescente  600 g de carne bovina picadinha e tempere com: tempero baiano, chimichuri, pimenta-do-reino, açafrão, orégano e sal, todos a gosto, misturando e refogando bem.
2. Feito isso, acrescente ½  cebola picadinha e 3 dentes de alho picados, refogando tudo muito bem.
3.  Inclua 1 colher (sopa) de mostarda, 1 colher (sopa) de ketchup, 2 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 caixinha de creme de leite e 1 copinho de requeijão cremoso, misturando bem e refogando por uns 3 minutinhos, mexendo de vez em quando.
4. Em seguida cubra tudo com 5 fatias de muçarela, finalize com batata-palha a gosto, tampe a panela e mantenha em fogo baixo para o queijo derreter.
5. Pronto, sirva e saboreie seu irresistível almoço cremoso!