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🍳 Receitas

Almôndega ao forno com molho e queijo perfeitas para o almoço ou jantar

Essa receitinha de almôndega é a opção perfeita para o almoço com a família, pois é prática de ser feita, deliciosa e, sem dúvidas, todos irão amar. Além disso, ela pode ser feita com dois tipos de carne moída, então você pode escolher a que quiser. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia!

Ingredientes

  • >600g de acém ou patinho moído1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca2 ovos médios2 sachês de molho de tomate12 fatias de queijo muçarela1 pacotinho de queijo raladocheiro verde picado (a gosto)sal e pimenta do reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. type="1">Coloque em uma vasilha, 600g de carne moída, 2 ovos médios, 1 pacotinho de queijo ralado, o sal, o cheiro verde e a pimenta do reino a gosto. Mexa até incorporar tudo à carne.Em seguida, modele pequenas porções da carne em forma de bolinhas e passe as bolinhas nos ovos e depois na farinha de rosca.Logos após, coloque óleo em uma panela e leve ao fogo até que fique bem quente.Coloque as bolinhas de carne no óleo quente e deixe fritar até dourarem.Depois de fritar, escorra em um papel toalha, depois transfira para um refratário com o molho de tomate e as fatias de muçarela por cima.Para finalizar, coloque a travessa no forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até que o queijo derreta.Prontinho. Agora é só servir e saborear essa delícia!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/almondega-ao-forno-com-molho-e-queijo-perfeitas-para-o-almoco-ou-jantar