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🍳 Receitas

Amendoim doce crocante igual vendido em pacotinho no supermercado muito econômico

Gosta de amendoim doce mas não tem ideia de como fazer? Então essa receita é pra você! O amendoim doce crocante é mais fácil de fazer do que imagina e o resultado é um docinho mais saboroso que aquele que é vendido no supermercado em pacotinhos. Além disso, rende muito mais.

Ingredientes

  • >4 xícaras de amendoim cru com pele4 xícaras de açúcar2 xícaras de água

Modo de preparo

  1. >Em uma panela grande e grossa, coloque todos os ingredientes e misture bem.Leve ao fogo alto mexendo sempre. Logo vai começar a borbulhar e a água começar a secar, continue mexendo o tempo todo para não queimar.Assim que ficar açucarado, baixe o fogo e va mexendo até o açúcar derreter e grudar completamente em todo amendoim.Despeje esse amendoim em uma forma e espalhe bem. Espere esfriar. O amendoim ficará bem soltinho.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/amendoim-doce-crocante-igual-vendido-em-pacotinho-no-supermercado-muito-economico