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Aprenda a fazer o melhor pão de natal de todos que você já experimentou nessa época do ano
O pão de natal, nada mais é, do que é uma delícia tradicional que traz em cada fatia o sabor e a doçura da época do ano mais apaixonante.
Ingredientes
- 3 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- ¼ xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 envelope de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
- 2 colheres (sopa) rasa de mel
- 1 colher (chá) rasa de sal
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento biológico e misture levemente para agregar.
- Adicione a manteiga, os ovos, o mel e o leite. Misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada, e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha, cubra com plástico filme e deixe crescer um pouco mais do que o dobro do tamanho da massa.
- Após esse tempo, coloque a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e abra com um rolo modelando um retângulo (40 x 45 cm) aproximadamente.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/aprenda-a-fazer-o-melhor-pao-de-natal-de-todos-que-voce-ja-experimentou-nessa-epoca-do-ano