Aprenda como fazer farinha panko caseira: você vai adorar o resultado

Ingredientes

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• ½ pacote de pão de forma sem a casca. 

Modo de preparo

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2. No processador coloque as fatias de pão de forma sem a casca, grosseiramente picadas. Processe bem até obter uma farinha grossa e homogênea. 
3. Despeje essa farinha de pão numa assadeira e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para “desidratar” em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 8-10 minutos.
4. Na metade desse tempo, abra o forno e dê uma leva mexida para desidratar todos os lados da farinha de pão. 
5. O ponto correto é uma farinha bem sequinha e crocante que faça barulho quando você aperta uma porção entre os dedos. 
6. Retire do forno, transfira para um pote com tampa e utilize como preferir. 
7. E a farinha panko caseira mais top das galáxias ficou pronta!