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Arroz com linguiça toscana feito em uma única panela para você garantir um almoço rápido, suculento e cheio de sabor para toda a família
Você está na correria, mas quer fazer uma refeição rápida, prática e saborosa para a família, usando uma panela só? Então vai amar este delicioso arroz com linguiça toscana, do Canal Receitas Da Cris, sem bagunça na cozinha, sendo perfeito para o almoço ou jantar! Não perca tempo, confira tudo e faça ainda hoje!
Ingredientes
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- água quente até cobrir (cerca de 4 xícaras de chá)
- sal (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 3 fios de óleo
- 1 pimentão verde picadinho
- 600 g de linguiça tipo toscana
- 2 batatas descascadas e cortadas em cubinhos
- 1 cenoura descascada e picadinha
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 3 dentes de alho picados
Modo de preparo
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- Comece tirando as peles de 600 g de linguiça tipo toscana e em seguida, esfarele-as com as mãos, reservando numa vasilha.
- Aqueça uma panela no fogo com 3 fios de óleo, junte 3 dentes de alho picados e frite até dourar levemente.
- Entre com a linguiça calabresa crua, mexa e deixe refogar até ficar marronzinha e soltinha.
- Feito isso, acrescente 2 batatas descascadas e cortadas em cubinhos, 1 cenoura descascada e picadinha, 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, 1 pimentão verde picadinho e 2 xícaras (chá) de arroz cru, misturando tudo.
- Despeje água quente até cobrir (cerca de 4 xícaras de chá), misture, prove e acerte o sal, se for preciso e deixe cozinhar em fogo médio com a panela semi-tampada, até começar a secar a água. Quando isso acontecer, diminua o fogo, tampe a panela e termine de cozinhar, podendo pingar mais água se precisar.
- Desligue o fogo, aguarde 5 minutos, sirva e saboreie seu sensacional arroz com linguiça toscana!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/arroz-com-linguica-toscana-feito-em-uma-unica-panela-para-voce-garantir-um-almoco-rapido-suculento-e-cheio-de-sabor-para-toda-a-familia