Arroz de leite cremoso: aquela receita quentinha e muito gostosa que todos adoram

Ingredientes

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• 1 e ½ xícara (chá) de arroz branco
• 500ml de água
• 1 litro de leite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200g de queijo muçarela
• Sal (a gosto)

Modo de preparo

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2. Em uma panela, coloque o arroz, a água, 500ml do leite e o sal e misture bem.
3. Ligue o fogo baixo e cozinhe mexendo de vez em quando para o leite não derramar e o arroz não grudar no fundo.
4. Quando o leite começar a reduzir, adicione o restante do leite aos poucos, continuando a mexer.
5. Cozinhe até o arroz estar bem macio e a mistura bem cremosa.
6. Adicione as duas caixinhas de creme de leite, misture bem e deixe ferver por alguns minutos.
7. Desligue o fogo, acrescente o queijo muçarela e misture sem parar até derreter por completo e incorporar bem.
8. E então, sirva esse arroz de leite cremoso bem quentinho que aquece a alma e é uma tentação!