Arroz doce cremoso feito com um segredinho especial para ficar espetacular com aquele gostinho de infância
Todos irão se encantar com esse arroz doce cremoso que é uma combinação de leite de coco, leite em pó, leite condensado e creme de leite que deixará tudo ainda mais
Como fazer arroz doce cremoso
Que tal preparar um arroz doce cremoso que é feito em minutos e merece ser servido em um momento especial. Então, bora lá, vamos pegar uma panela, em fogo alto, cozinhar o arroz somente com água e esperar secar. Em uma frigideira, em fogo alto, iremos colocar o leite em pó e misturar até torrar um pouco e reservar. Em seguida, vamos passar uma colher para soltar o arroz cozido e acrescentar o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite e misturar bastante. Na sequência, iremos juntar o coco ralado e o leite em pó e misturar mais. Por fim, vamos colocar a canela em pó e a essência de baunilha e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E assim que estiver com o caldo bem mais grosso, iremos desligar o fogo e chamar todos para provarem essa
Ingredientes da receita de arroz doce cremoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 litro de leite
- Água o suficiente para cozinhar o arroz
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 1 vidrinho de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 3 gotinhas de essência de baunilha
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o arroz cru e a água, tampe e deixe cozinhar bem até secar. Reserve.
- Em uma frigideira, em fogo alto, coloque o leite em pó e misture bem até torrar um pouco. Reserve.
- Passe a colher para soltar o arroz já cozido, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite e misture bastante.
- Junte o coco ralado e o leite em pó torrado e misture.
- Acrescente a canela em pó e misture até engrossar.
- Coloque a essência de baunilha e misture mais.
- Assim que estiver com o caldo bem mais grosso, desligue o fogo e sirva essa tentação de arroz doce cremoso que é uma perdição!