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Arroz doce de pamonha com gostinho de roça muito cremoso e fácil de fazer
Essa receita de arroz doce de pamonha nada mais é do que uma maneira diferenciada de preparar o tradicional arroz doce, adicionando a pamonha. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa, que o canal Ediane comida mineira, e faça, você nunca provou nada igual!
Ingredientes
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- 300 ml de leite
- 2 latinhas de milho verde sem a água
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara(chá) de arroz
- 50 gramas de coco ralado
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 6 cravos da índia
- 1 pau de canela
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
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- Coloque numa panela a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o arroz cru e lavado, o cravo da índia, o pau de canela e misture bem.
- Cubra com água, e deixe cozinhar até secar toda a água e o arroz ficar cozido. Retire do fogo e remova o pau de canela e os cravos da índia.
- No liquidificador coloque o milho verde sem a água, o leite, e bata bem por 5 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
- Passe essa mistura pela peneira, e descarte o bagaço, e despeje o liquido obtido na panela do arroz, misture bem e deixe ferver por 1 minuto.
- Acrescente o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado, mexa para incorporar, e deixe ferver um pouco mais para encorpar.
- Retire do fogo e sirva esse maravilhoso arroz doce de pamonha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/arroz-doce-de-pamonha-com-gostinho-de-roca-muito-cremoso-e-facil-de-fazer