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Banana sequinha feita com dicas especiais para ficar igualzinha aquela de restaurante
Se prepare para arrasar na hora da sobremesa servindo essa banana sequinha que além de muito gostosa é muita prática de fazer. Não deixe de seguir o passo a passo dessa banana ensinada pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é de comer rezando!
Ingredientes
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- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 e ½ xícara de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) bem cheia de fubá
- Açúcar com canela em pó (a gosto)
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 9 bananas prata maduras
Modo de preparo
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- Descasque as bananas e coloque-as em um prato.
- Em um recipiente, coloque os ovos e o leite e bata com um garfo.
- Em uma vasilha, coloque a farinha de rosca e o fubá e misture bem.
- Em um potinho, coloque amido de milho.
- Passe cada uma das bananas, pelo amido de milho, mergulhe nos ovos batidos, empane-as na farinha de rosca com fubá e deixe descansar por 10 minutos para ficar bem empanada.
- Frite as bananas empanadas no óleo quente, depois de dourar de um lado vire para que doure do outro também.
- Retire do óleo e coloque-as em uma gradinha para escorrer bem o óleo ou no papel toalha.
- Passe as bananas já fritas na mistura de açúcar e canela em pó.
- E então, sirva e experimente essa gostosura de banana sequinha que é uma sobremesa e tanto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/banana-sequinha-feita-com-dicas-especiais-para-ficar-igualzinha-aquela-de-restaurante