Barriga de porco oriental: um prato diferente que você vai adorar de preparar carne suína para sua família

Ingredientes

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• 700 ml de água
• 1kg de barriga de porco (com ou sem pele) 
• 3 cravos da índia 
• 1 pedacinho de gengibre 
• 2 dentes de alho 
• 1 folha de louro
• 1 colher(chá) de sal 

Modo de preparo

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2. Na panela de pressão, coloque a barriga de porco cortada em cubinhos, o sal, a folha de louro, o alho, o gengibre, o cravo da índia e a água. 
3. Tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 25 minutos. 
4. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.