Batata com molho de queijo: a receita gratinada e cremosa para acompanhar a sua Ceia de Natal

Já imaginou preparar uma batata com molho de queijo que de tão perfeita pode ser um prato único? Essa receita é simplesmente incrível, tem uma cremosidade e um sabor satisfatórios. Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa batata ensinada pelo canal Receitas que amo que é imperdível e irresistível!

Como fazer batata com molho de queijo

Preparar a batata com molho de queijo é simples. O modo de preparo da batata com molho de queijo é fácil, primeiro vamos começar cortando as batatas descascadas em rodelas não muito finas. Em seguida, iremos colocá-las em uma travessa com azeite, adicionar o sal e a pimenta do reino, espalhar bem com as mãos e reservar.  E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos saborear essa magnífica batata com molho de queijo que é divina e merece ser compartilhada!

Ingredientes da receita de batata com molho de queijo

• 4 batatas doces grandes
• 1 pote de requeijão (200g)
• Sal, orégano e pimenta do reino (a gosto)
• 100g de muçarela
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Comece cortando as batatas descascadas em rodelas não muito finas.
2. Coloque-as em uma travessa untada com azeite, adicione o sal e pimenta do reino e espalhe com as mãos. Reserve.
3. Em uma tigela, coloque o requeijão, o creme de leite, os alhos picadinhos, o sal e a pimenta calabresa e misture muito bem até homogeneizar.
4. Despeje esse molho por cima das batatas cobrindo-as por inteiro.
5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até elas ficarem macias.
6. Retire o papel alumínio, cubra com muçarela ralada e o orégano e volte ao forno por aproximadamente 15 minutos para derreter a muçarela.
7. Retire do forno, salpique cheiro verde picadinho por cima e então chame todos para provarem essa gostosura de batata com molho de queijo que é um verdadeiro espetáculo!