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Batata gratinada com bacon crocante e bastante queijo derretido no forno, um acompanhamento divino
A batata gratinada com bacon é um prato irresistível que facilmente se transforma na estrela principal do almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão do canal Leodenice Camargo, faça, você vai gostar tanto do resultado maravilhoso que fará sempre!
Ingredientes
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- 6 fatias de mussarela
- 6 fatias de presunto
- 10 batatas ( 1,5 kg aproximadamente) cozidas e amassadas
- 600 gramas de bacon
- 420 gramas de requeijão cremoso
- Sal a gosto
Modo de preparo
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- Num refratário oval, coloque metade das batatas cozidas e amassadas, cubra com as fatias de presunto e de mussarela.
- Disponha o restante das batatas amassadas e cubra com o requeijão cremoso espalhando bem para ficar uniforme.
- Numa frigideira coloque o bacon fatiado, leve em fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.
- Coloque as fatias de bacon douradas sobre o requeijão, no refratário, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa sensacional batata gratinada com bacon!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/batata-gratinada-com-bacon-crocante-e-bastante-queijo-derretido-no-forno-um-acompanhamento-divino