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🍳 Receitas

Batatinha miúda super saborosa para ser sucesso garantido na sua ceia de ano novo

As batatinhas miúdas além de saborosas são um charme e deixam a mesa ainda mais bonita. Uma receita fácil com um truque para deixá-las ainda mais amarelinhas e apetitosas.

Ingredientes

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  • 1,5 litro de água
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de sobremesa de cúrcuma
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 kg de batata miúda

Modo de preparo

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  2. Ferva 1,5l de água em uma panela. Quando começar a ferver adicione sal, cúrcuma, caldo de galinha e as batatinhas.
  3. Cozinhe até que as batatinhas estejam cozidas, mas firmes, cerca de 20 minutos.
  4. Retire do fogo e escorra toda a água.
  5. Em outra panela doure o alho e a cebola na manteiga. Acrescente as batatas e sal a gosto.
  6. Passe-as para uma travessa de servir, finalize com cheiro verde e aproveite essa deliciosa batatinha miúda.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/batatinha-miuda-super-saborosa-para-ser-sucesso-garantido-na-sua-ceia-de-ano-novo