Beijo de Mulata

📅 16/05/2016 👁️ 1 visualizações 🏷️ Docinhos e Bombons

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Beijo de Mulata é um pãozinho frito coberto com chocolate e coco ralado. Ele é perfeito para as suas tardes, quando dá aquela vontade irresistível de comer um docinho. Experimente!

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INGREDIENTES
Para a Massa

14 colheres de sopa de açúcar
6 ovos
2 colheres de sopa de pinga
2 colheres de sopa de fermento em pó
farinha de trigo até dar ponto

Para a Cobertura

2 copos (de requeijão) de leite
4 xícaras de chá de chocolate em pó
4 xícaras de chá de açúcar
3 pacotinhos de coco ralado

COMO FAZER BEIJO DE MULATA
Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes do bolinho e vá colocando farinha de trigo até dar para fazer bolinhas com a massa. Faça bolinhas pequenas, pois elas crescem na fritura.
Frite os bolinhos em óleo morno. Retire a panela do fogo, a cada remessa frita, para o óleo esfriar um pouco.
Escorra os bolinhos em uma tigela coberta com papel toalha.
Coloque o leite, o açúcar e o chocolate em pó e leve ao fogo até ferver e engrossar um pouco.
Passe os bolinhos na calda ainda quente e empane-os no coco ralado.

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👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

>Misture todos os ingredientes do bolinho e vá colocando farinha de trigo até dar para fazer bolinhas com a massa. Faça bolinhas pequenas, pois elas crescem na fritura.Frite os bolinhos em óleo morno. Retire a panela do fogo, a cada remessa frita, para o óleo esfriar um pouco.Escorra os bolinhos em uma tigela coberta com papel toalha.Coloque o leite, o açúcar e o chocolate em pó e leve ao fogo até ferver e engrossar um pouco.Passe os bolinhos na calda ainda quente e empane-os no coco ralado.

🍴 NA HORA DE COZINHAR