Bem Casados Práticos

Ingredientes

• >6 ovos1 xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de emulsificante1 colher de sopa de água1 colher de chá de essência de baunilha1 colher de sopa de fermento em pó5 colheres de sopa de açúcarrecheio a gosto

Modo de preparo

1. >Bata todos os ingredientes da massa na batedeira por 15 minutos.Em seguida, coloque no saco de confeiteiro ou em um saquinho e corte a ponta.Pegue a tampa do fermento em pó Royal e risque sobre o papel manteiga, um do lado do outro, com um pequeno espaço entre eles.Vire o lado do papel que você riscou para baixo, e siga as marcas feitas no papel, colocando a massa bem no centro do círculo e apertando para ela se espalhar até a beira do círculo.Leve para assar em forno quente por 12 minutos.Retire do forno e passe, com a ajuda de um pincel, a calda grossa feita com a mistura de leite de coco e de açúcar.Em seguida, passe as massinhas no açúcar comum peneirado 2 vezes e deixe secar por aproximadamente 30 minutos.Pegue duas massinhas, recheie com o recheio de sua preferência e embale a gosto.Rendimento: 40 disquinhos ou 20 bem casados