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🍳 Receitas

Bife à milanesa e seus segredos para a casquinha não descolar e ficar ainda mais gostoso

Você já provou um bife à milanesa feito com facilidade e praticidade, empanado sem usar farinha? Essa receita traz um bife que esbanja sabor, suculento no seu interior e muito sequinho e crocante por fora. Com uma preparação simples, num instante você faz essa delícia que vai agradar a todos! Confira a receita do Canal Silvia Helena, faça o incrível bife à milanesa e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes

  • >2 ovos inteirosóleo (para fritar)temperos (a gosto)farinha de rosca (o quanto baste)300g de bifesal (a gosto)

Modo de preparo

  1. >Utilize sal e os temperos que você preferir para temperar os bifes.Deixe-os marinar por, no mínimo, 1 hora.Empane os bifes passando-os nos ovos batidos e em seguida, na farinha de rosca.Repita o processo de empanar mais uma vez.Na sequência, vá fritando os bifes em óleo bem quente até ficarem dourados e crocantes.Escorra o excesso de óleo em papel-toalha.Sirva quente e aproveite seu apetitoso bife à milanesa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bife-a-milanesa-e-seus-segredos-para-a-casquinha-nao-descolar-e-ficar-ainda-mais-gostoso