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Bife à milanesa que a casquinha não solta da carne depois de pronta
O bife à milanesa com sua crosta dourada e crocante, sem dúvida alguma, é a escolha perfeita para ser servido com arroz, saladinha ou purê, num almoço ou jantar.
Ingredientes
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- Alho amassado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
- 1,5 kg de alcatra bovino em bifes
Modo de preparo
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- Coloque os bifes numa vasilha e tempere com alho amassado, sal, pimenta do reino e páprica doce. Misture bem para envolver todos os temperos na carne.
- Deixe marinar por no mínimo 1 hora.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bife-a-milanesa-que-a-casquinha-nao-solta-da-carne-depois-de-pronta