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🍳 Receitas

Bife à Milanesa Recheado

Surpreenda a sua família e os seus convidados com o delicioso Bife à Milanesa Recheado. Ele é delicioso, fácil de fazer e vai agradar a todos! Veja Também: Bife à Parmeggiana na Travessa INGREDIENTES 6 bifes grandes alcatra ou patinho sal e pimenta a gosto 150g de mussarela fatiada 150g de presunto fatiado 2 tomates […]

Ingredientes

  • >6 bifes grandes alcatra ou patinhosal e pimenta a gosto150g de mussarela fatiada150g de presunto fatiado2 tomates cortados em rodelas2 ovos batidosfarinha de rosca (para empanar)óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. >Corte os bifes ao meio.Com um martelo de cozinha, bata os bifes para eles ficarem mais finos.Tempere com sal e pimenta.Sobre cada bife, coloque fatias de mussarela, presunto e rodelas de tomates.Coloque outro bife por cima e feche com palitos.Passe no ovo, na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar.Sirva em seguida.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bife-a-milanesa-recheado