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Bife acebolado na panela de pressão macio delicioso e fácil de fazer
O bife acebolado na panela de pressão é uma receita de fácil preparo e que não demora muito para ficar pronta, com a vantagem de não fazer sujeira no seu fogão. Com um cheiro que com certeza vai tomar conta da casa e vai deixar todo mundo com água na boca, essa receita de bife acebolado na panela de pressão é irresistível!
Ingredientes
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- 1 kg de coxão duro em bifes
- 5 dentes de alho picadinhos
- 6 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 1 cebola média picada
- 1 e 1/2 xícara de chá de água
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
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- Em uma tigela, tempere os bifes de coxão duro com o alho, metade do azeite, a páprica picante, a pimenta-do-reino e o sal.
- Misture bem e deixe marinar por alguns minutos para pegar o tempero.
- Em uma panela de pressão, coloque o azeite e os bifes temperados.
- Assim que os bifes do fundo da panela dourarem, mexa os bifes.
- Repita esse processo até que todos os bifes estejam dourados.
- Adicione metade da cebola e a água, misture bem e tampe a panela de pressão.
- Cozinhe por 10 minutos na panela de pressão e tire a pressão.
- Deixe a panela destampada e leve ao fogo para secar o caldo.
- Coloque a cebola e deixe fritar até dourar.
- Agora é só dourar essa maravilha de bife acebolado na panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bife-acebolado-na-panela-de-pressao-macio-delicioso-e-facil-de-fazer