🍳 Receitas

Bife duro nunca mais aprenda a preparar um bife macio e suculento com essa dica simples

Isso mesmo! Bife duro nunca mais, aprenda a fazer bife macio e suculento. Confira o passo a passo da receita da Ediane Comida Mineira e faça hoje mesmo essa delícia de bife. E você vai ter certeza de que, na sua casa, bife duro nunca mais!

Ingredientes

>1 cebola grande picada3 dentes de alho amassados1 quilo de patinho em bifes1 envelope de tempero para carnessal e temperos (a gosto)2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

type="1">Coloque os bifes numa tigela e tempere com o alho e sal.Adicione o tempero para carnes e demais temperos a gosto e misture bem.Numa panela grossa bem quente, em fogo médio, adicione o óleo, coloque 2 a 3 bifes de cada vez e deixe selar (criar uma leve crosta marrom) de ambos os lados. Retire e disponha num prato.Depois de selar todos os bifes, coloque-os novamente na panela e acrescente a cebola picada. Deixe fritar, mexendo de vez em quando, até dourar.Retire da frigideira e sirva seu bife macio e suculento bem quentinho!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bife-duro-nunca-mais-aprenda-a-preparar-um-bife-macio-e-suculento-com-essa-dica-simples