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Biscoitão de polvilho assado delicioso e perfeito para servir com café quentinho

Não deixe de preparar para a família esse saboroso biscoitão de polvilho, com um sabor de infância que deixará todos com água na boca! Com facilidade e economia, você fará essa gostosura, que rende muito e fica perfeita para acompanhar um café quentinho, ou na hora do lanche! Confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça o incrível biscoitão de polvilho, que vai arrasar!

Ingredientes

>100ml de óleoágua fervente o quanto baste (para dar o ponto)500g de polvilho azedo100ml de leite integral½ colher (sopa) de sal2 ovos inteiros levemente batidos

Modo de preparo

>Primeiramente pré-aqueça o seu forno a 220°C.Numa bacia, adicione o polvilho azedo, os ovos batidos, o leite, o óleo e o sal, misturando bem com uma colher de pau, até virar uma farofa.Em seguida, vá adicionando a água fervente com cuidado e aos poucos, mexendo sempre após cada adição, com a colher de pau, até obter uma massa homogênea. A textura da massa será cremosa e fluída; ao pegar com uma colher, escorrerá facilmente. Pegue uma forma redonda (não há necessidade de untar) e, com o auxílio de uma colher, vá colocando a massa na forma, generosamente, na volta toda da forma, para formar o biscoitão.Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 220°C, por aproximadamente 25 minutos.Retire, sirva e se delicie com seu irresistível biscoitão de polvilho!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoitao-de-polvilho-assado-delicioso-e-perfeito-para-servir-com-cafe-quentinho