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🍳 Receitas

Biscoitinho de coco perfeito para o café: uma receita que derrete na boca e é simples de fazer

Nada melhor que preparar um biscoitinho de coco saborosíssimo e imperdível. Ele fica tão gostoso e ninguém irá conseguir para de comer. Venha conferir o passo a passo desse biscoitinho ensinado pelo canal da Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que vale a pena ser compartilhada!

Ingredientes

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  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina em ponto de pomada
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a margarina em ponto de pomada e misture bem com as mãos.
  3. Adicione o açúcar, o coco ralado, o fermento em pó e o ovo batido aos poucos e misture mais com as mãos.
  4. Assim que desgrudar das mãos, faça bolinhas com a massa, aperte para dar uma leve achatada, empane no açúcar cristal e coloque-os na forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  5. E então, retire do forno e se esbalde comendo esse biscoitinho de coco divino e bem fácil de fazer!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoitinho-de-coco-perfeito-para-o-cafe-uma-receita-que-derrete-na-boca-e-e-simples-de-fazer