Biscoitinho de ovomaltine: com certeza você vai surpreender todo mundo com essa receita

📅 02/06/2025 👁️ 13 visualizações 🏷️ Biscoitos
Biscoitinho de ovomaltine: com certeza você vai surpreender
Biscoitinho de ovomaltine: com certeza você vai surpreender todo mundo com essa receita

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Como fazer biscoitinho de ovomaltine

Para fazer biscoitinho de ovomaltine iremos precisar de maizena, farinha de trigo sem fermento, ovomaltine, açúcar, margarina, leite e essência de baunilha. Inicialmente vamos colocar na batedeira o açúcar, o leite, a margarina gelada, a baunilha e bater bem por 2-3 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. Em seguida iremos acrescentar os demais ingredientes, misturar bem para incorporar, dispor num saco de confeitar com bico pitanga, modelar os biscoitinhos numa assadeira, e assar por aproximadamente 10 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno, esfriar sobre uma grade e desfrutar dessa delícia!

Ingredientes da receita de biscoitinho de ovomaltine

  • 2 xícaras(chá) de maizena
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • ½ xícara(chá) de ovomaltine
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 250 gramas de margarina gelada
  • 50 ml de leite
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha

(*) essa receita não leva fermento

Modo de preparo

  1. Coloque na tigela da batedeira, o açúcar, o leite, misture para dissolver, adicione a margarina gelada, a essência de baunilha, e bata bem por 2-3 minutos até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  2. Adicione a farinha de trigo, a maizena e misture bem com uma espátula até obter uma massa cremosa e homogênea.
  3. Acrescente o ovomaltine, misture um pouco mais para incorporar e disponha essa massa num saco de confeitar com bico pitanga.
  4. Modele os biscoitinhos numa assadeira ( não precisa untar) do tamanho que preferir, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
  5. Retire do forno, desenforme, disponha numa grade para esfriar.
  6. E agora se delicie com esse incrível biscoitinho de ovomaltine!