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Biscoitinho de polvilho com queijo perfeito para a hora do café
O biscoitinho de polvilho é a receita que todo mundo ama. E se a gente te ensinar a preparar um biscoitinho de polvilho na frigideira? Inspirados no Canal Bete com carinho, preparamos essa receita especial para você! Venha conferir e teste ainda hoje essa receita imperdível de biscoitinho de polvilho com queijo!
Ingredientes
- >1 ovo inteiro50ml de água1 pitada de sal1 colher de sopa de manteiga2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado2 xícaras de chá de polvilho azedo (aproximadamente)
Modo de preparo
- >Em uma tigela, misture o ovo, a água, o sal, a manteiga e o queijo muçarela.Adicione o polvilho aos poucos, amassando bem a massa com as mãos.Quando a massa estiver bem lisinha e desgrudando das mãos, a massa está no ponto ideal.Pegue pequenas porções da massa e modele disquinhos parecidos com um pão de queijo.Acomode-os em uma frigideira untada e leve ao fogo baixo. Tampe a frigideira e deixe dourar, cerca de 5 minutos.Vire os biscoitinhos e deixe dourar do outro lado com a tampa da frigideira fechada.Retire da frigideira e sirva esse delicioso biscoitinho de polvilho!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoitinho-de-polvilho-com-queijo-perfeito-para-a-hora-do-cafe