Biscoitinho de trigo de padaria para fazer na sua casa e comer no café da manhã ou lanche

O biscoitinho de trigo é o tipo de guloseima que você não consegue comer apenas um só! Tem uma textura deliciosa macia e muito

Como fazer biscoitinho de trigo 

Para fazer biscoitinho de trigo, vamos utilizar ovos, açúcar, leite, farinha de trigo, margarina e fermento em pó. Vãos misturar todos os ingredientes para homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será adicionada aos poucos até o ponto de amassar, e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Na sequência iremos vamos modelar o biscoitinho de trigo no formato e tamanho que preferir. Dispor numa forma untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até ficarem dourados. Agora é só retirar do forno e saborear esse sensacional biscoitinho de trigo!

Ingredientes da receita de biscoitinho de trigo 

• 3 ovos 
• 1 xícara(chá) de açúcar 
• 1 xícara(chá) de leite 
• 800 gramas de farinha de trigo 
• 2 colheres(sopa) bem cheias de margarina 
• 2 colheres(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Numa tigela grande, coloque a margarina, o açúcar e os ovos. Misture muito bem com um fouet. Adicione o leite e o fermento em pó e misture para incorporar. 
2. Adicione a farinha aos poucos, misture bem com uma colher, até o ponto de “literalmente” colocar a mão na massa. 
3. Transfira a massa para uma bancada enfarinha e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. 
4. Separe porções de massa e modele as rosquinhas no formato e tamanho que preferir. 
5. Disponha numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos.
6. Retire do forno, e sirva bem quentinho essa maravilhoso biscoitinho de trigo!

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