🍳 Receitas
Biscoitinho temperado bem crocante e saboroso com ingredientes bem simples
O biscoitinho temperado do canal Cozinhando com a Ly é uma delícia sem igual. Ideal para servir de petisco no happy hour com a galera, acompanhado de um patê e uma cervejinha gelada o sucesso é garantido. Outra opção é guardar em pacotinhos individuais e levar sempre na bolsa pra quando bater aquela fome fora de casa. Aproveite!
Ingredientes
- >
- 2 xícaras ou 250g de farinha de trigo
- 1colher (chá) ou 5g de fermento em pó para bolo
- 2colheres (sopa) ou 40g de creme de cebola
- 1 colher (sopa) de gergelim branco
- 1 colher (sopa) de gergelim preto
- 125g de manteiga ou margarina
- 1 ovo inteiro
- 2colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
- >
- Para a receita do nosso biscoitinho temperado vamos adicionar em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, o creme de cebola, o gergelim branco e preto, a margarina, o ovo e o leite.
- Primeiro com ajuda de uma colher vamos misturar até que seja possível sovar com as mãos.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove até obter uma massa bem lisinha e uniforme.
- Abra a massa entre duas folhas de plástico culinário. Pode ser aqueles saquinhos de freezer.
- Com a massa aberta corte usando uma carretilha ou uma faquinha mesmo, moldando quadradinhos.
- Acomode o biscoitinho temperado em uma forma levemente untada com manteiga. Depois de moldar todos os biscoitos leve ao forno.
- Forno á 200° por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Espere alguns minutinhos para esfriar e aproveite esse biscoitinho temperado maravilhoso.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoitinho-temperado-bem-crocante-e-saboroso-com-ingredientes-bem-simples