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Biscoito cascão da vovó para servir no chá da tarde que todo mundo vai adorar
Que tal aprender a preparar com facilidade e rapidez, esse sensacional biscoito cascão, do Canal Bete com carinho? Perfeito para saborear com um café passado na hora, você pode deixá-lo mais macio, ou bem sequinho e crocante, regulando o tempo de forno!
Ingredientes
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- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) não muito cheia de óleo (200 ml)
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de polvilho doce ou azedo (240 g
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso (240 g)
Modo de preparo
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- Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
- Em uma tigela, adicione 1 xícara (chá) de polvilho doce ou azedo, acrescente 1 xícara (chá) de fubá mimoso e 1 colher (café) de sal, misturando tudo muito bem.
- Acrescente 1 xícara (chá) não muito cheia de óleo e volte a misturar bem.
- Unte uma forma de pizza ou outra espaçosa com óleo e reserve.
- Junte 3 ovos inteiros e misture com as mãos, até obter uma massinha pastosa.
- Unte suas mãos com óleo, retire uma porção da massa com uma colher de sopa e modele o biscoito, deixando-o em formato de palito, ou como desejar. Repita o processo para modelar todos os biscoitos, dispondo-os na forma reservada, deixando um espacinho entre eles.
- Leve ao forno que já está pré-aquecido a 180 °C para assar por cerca de 30 minutos. Se gostar do biscoito mais sequinho, deixe um pouquinho mais, ou um pouquinho menos, se gostar dele mais macio.
- Retire, sirva e desfrute do seu saboroso biscoito cascão! Bom proveito!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-cascao-da-vovo-para-servir-no-cha-da-tarde-que-todo-mundo-vai-adorar