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Biscoito de amendoim com apenas 4 ingredientes: fácil e crocante que todos vão adorar
Pensa numa delícia pequena no tamanho mas gigante no sabor? O biscoito de amendoim, versão saborosa que o canal receitas de pai nos trouxe é tudo isso e muito mais. Confira o passo a passo dessa receita e faça, você vai gostar tanto que irá fazer sempre que puder!
Ingredientes
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- ¾ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 400 gramas de amendoim torrado com casca
Modo de preparo
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- Coloque o amendoim torrado no processador e triture bem até obter uma farinha grossa. Se preferir remova a casca do amendoim antes de processar.
- Despeje o amendoim triturado numa tigela, adicione os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, e misture bem com as mãos para obter uma massa homogênea.
- Pegue uma porção de massa ( 40 gramas) modele uma bolinha e disponha numa assadeira enfarinhada.
- Repita o processo com o restante da massa, pressione as bolinhas levemente com um garfo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse incrível biscoito de amendoim!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-de-amendoim-com-apenas-4-ingredientes-facil-e-crocante-que-todos-vao-adorar