Biscoito de maizena que derrete na boca, leva só 3 ingredientes e rende bastante

Que tal fazer um biscoito de maizena maravilhoso para servir no lanche da tarde ou até em festinhas e deixar todos apaixonados por essa

Como fazer biscoito de maizena

Preparar o biscoito de maizena é simples. O modo de preparo do biscoito de maizena é fácil, primeiro faremos a massa desse biscoito. Em seguida, vamos preparar o recheio de chocolate. Por fim, iremos levar os biscoitos para assar e depois recheá-los com esse brigadeiro e empaná-los no coco ralado ou no açúcar. E então, vamos nos deliciar com esse biscoito maizena top demais!

Ingredientes da receita de biscoito de maizena

Para o biscoito

• ½ xícara (chá) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de amido de milho
• 250g  de leite condensado

Para o recheio

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (chá) cheia de manteiga
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Do biscoito

1. Em uma tigela, coloque o amido de milho, a manteiga e o leite condensado e misture bem até dar o ponto de uma macia bem macia.
2. Abra essa massa entre 2 plásticos, corte com um bico de confeiteiro ao contrário ou com uma tampinha de refrigerante.
3. Coloque toda bolinha de massa em uma forma e leve ao forno a 180ºC por 15 minutos.

Do recheio

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e misture bem até homogeneizar.
2. Acrescente o creme de leite e misture mais.
3. Leve ao fogo médio e misture sem parar até dar o ponto de brigadeiro e desgrudar do fundo da panela.
4. Desligue o fogo, transfira para um prato, cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira.
5. Retire os biscoitinhos do forno, pegue um coloque o recheio de chocolate, coloque o outro, aperte bem para unir, empane no coco ralado ou no açúcar e repita esse processo com todos os biscoitinhos.
6. E então, sirva e experimente essa delícia de biscoito de maizena que é demais e super simples de fazer!