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Biscoito de polvilho assado a verdadeira receita do biscoito de polvilho mineiro
A receita de biscoito de polvilho assado é simples e fácil de fazer e o resultado é um biscoito sequinho, gostoso e com a crocância na medida certa. Esse petisco saudável você prepara no forno, em casa e nada fica devendo àquele comprado pronto. Confira a receita e faça o delicioso biscoito de polvilho assado que todos vão adorar!
Ingredientes
- >3 ovos inteiros médios ou 5 ovos pequenos150ml de óleo de soja500g de polvilho azedo200ml de água ferventesal (a gosto)
Modo de preparo
- type="1">Pegue um recipiente e adicione a água fervente, o óleo, o polvilho azedo e o sal, misturando bem.Junte os ovos, adicionando um por vez, e vá misturando até formar uma massa homogênea.Passe a massa para um saco de confeitar e corte um pedacinho da ponta.Modele os biscoitos numa assadeira, em formato de círculos, mantendo um espaço entre eles. Não há necessidade de untar a forma.Leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.Tire do forno e aguarde esfriar.Você já pode servir e saborear seu delicioso biscoito de polvilho assado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-de-polvilho-assado-a-verdadeira-receita-do-biscoito-de-polvilho-mineiro