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🍳 Receitas

Biscoito de polvilho assado crocante e fácil de fazer perfeito para servir com chá ou café

Essa receita é uma excelente opção para você que quer deixar seu lanche ou café ainda melhor, pois com certeza esse biscoito de polvilho super crocante vai deixar todo mundo com água na boca. Além de ser uma verdadeira delícia, o preparo é muito simples e precisaremos de poucos ingredientes. Faça hoje mesmo esse biscoito de polvilho! 

Ingredientes

  • >150mL  de água150mL de leite150mL  de óleo500g de polvilho azedo1 colher de chá de sal 50g de queijo parmesão ralado3 ovos

Modo de preparo

  1. >Adicione em uma panela a água, o leite, o óleo e leve ao fogo até levantar fervura.Despeje o conteúdo da panela em uma uma tigela com o polvilho.Misture e aguarde amornar.Adicione o sal, o parmesão e os ovos, um a um, e incorpore bem aos demais ingredientes.Com as mãos, sove a massa até que ela fique lisa e homogênea.Modele os biscoitos fazendo pequenos rolinhos.Distribua-os em uma assadeira.Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 35 minutos.Seu delicioso biscoito de polvilho está pronto para ser saboreado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-de-polvilho-assado-crocante-e-facil-de-fazer-perfeito-para-servir-com-cha-ou-cafe