Biscoito de polvilho com queijo: fácil, prático e delicioso para o lanche da tarde

É inacreditável que existe uma receita de biscoito de polvilho com queijo tão simples e tão gostosa. Gente do céu, ele fica divino e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal da Ana Zambrin que é de comer rezando!

Como fazer biscoito de polvilho com queijo

Preparar o biscoito de polvilho com queijo é fácil. O modo de preparo do biscoito de polvilho com queijo é simples, em um recipiente, coloque o leite e o óleo para esquentar bem no micro-ondas. Em seguida, despeje essa mistura em uma vasilha com polvilho doce, misture bastante e deixe esfriar por 5 minutos. Na sequência, adicione os ovos, o sal e a manteiga e misture mais. E continue a receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, chame todos para saborearem essa gostosura de biscoito de polvilho com queijo que é uma tentação!

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho com queijo

• 120ml de leite
• 120ml de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 500g de polvilho azedo ou doce
• 120g de muçarela ralada
• Água até dar o ponto (+ou- 100ml)
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o leite e o óleo e leve ao micro-ondas para aquecer bem.
2. Em uma vasilha, coloque o polvilho doce e despeje essa mistura do micro-ondas, misture bastante e deixe esfriar por 5 minutos.
3. Adicione os ovos, o sal e a manteiga e misture mais.
4. Acrescente a água aos poucos, misture sem parar até dar ponto de uma massa pegajosa e homogênea.
5. Junte o queijo parmesão ralado e a muçarela ralada e misture novamente.
6. Coloque colheradas dessa massa em uma forma (não precisa untar), polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
7. E então, retire do forno e experimente essa delícia de biscoito de polvilho com queijo que é um espetáculo!