Biscoito de Queijo Assado da Vovó Neném

📅 21/03/2017 👁️ 2 visualizações 🏷️ Biscoitos

O Biscoito de Queijo Assado da Vovó Neném é fácil de fazer, delicioso e perfeito para o seu café. Confira a receita!

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INGREDIENTES

  • 2 e ½ xícaras de chá de polvilho doce
  • 2 xícaras de chá de queijo minas curado
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite (aproximadamente)
  • sal a

    COMO FAZER BISCOITO DE QUEIJO ASSADO DA VOVÓ NENÉM
    Modo de Preparo

    1. Em uma tigela, misture o polvilho doce e o queijo.
    2. Acrescente o óleo e os ovos e misture com a ajuda de um garfo.
    3. Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea e que dê para modelar. Talvez não seja necessário usar todo o leite.
    4. Modele os biscoitos e coloque-os em uma forma (não precisa untar e enfarinhar).
    5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC até a parte de baixo dos biscoitos estarem douradinhas.

    Fonte: Rogerio Antonio de Lima

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