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🍳 Receitas

Biscoito de queijo com nata: macio, caseiro e perfeito para o café da tarde

Se você quer preparar um biscoito de queijo com tanta e receber diversos elogios então não deixe de seguir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Casa da Vovó Mel que é irresistível e merece ser compartilhado! Como fazer biscoito de queijo com nata Preparar o biscoito de queijo com nata é simples. […]

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de nata
  • ½ copo de óleo
  • 1 copo de leite gelado
  • 4 copos de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 2 copos de queijo minas ralado
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

  1. Em uma bacia, coloque o polvilho doce, o sal, o leite e a manteiga e misture bem.
  2. Adicione o óleo fervido e misture mais com uma espátula até esfriar.
  3. Acrescente os ovos e amasse bem com as mãos até homogeneizar e ficar lisa.
  4. Junte o queijo minas ralado e amasse mais com as mãos até soltar da bacia e das mãos.
  5. Pegue porções dessa massa, faça um rolinho com as mãos e modele o biscoito no formato que desejar e coloque-os em uma forma e não precisa untar.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar levemente.
  7. E então, retire do forno e se surpreenda com um biscoito de queijo com nata super crocante por fora e macio por dentro que é uma tentação!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-de-queijo-com-nata-macio-caseiro-e-perfeito-para-o-cafe-da-tarde