Biscoito de tapioca crocante e macio por dentro: ótimo com uma xícara de café quentinho

Ingredientes

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• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 2 xícaras (chá) de tapioca hidratada

Modo de preparo

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2. Em uma tigela, coloque a tapioca hidratada, o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Pegue um pouco da massa e modele biscoitos como você preferir.
4. Coloque-os na forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 30 minutos.
5. E então, retire do forno e se delicie com essa delícia de biscoito de tapioca super crocante e fácil!