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Biscoito de tapioca fácil uma receita simples perfeita para o seu café da manhã ou lanche
O biscoito de tapioca que você prepara de maneira bem fácil e prática, fica delicioso e é uma ótima opção para acompanhar seu café ou chá. Utilizando ingredientes simples, num instante você prepara esse biscoito levinho e saboroso, que por dentro fica macio e por fora, sequinho e crocante. Confira a receita do Canal Receita Simples da Eli e faça o magnífico biscoito de tapioca, que vai encantar a todos!
Ingredientes
- >300g de goma de tapioca 1 ovo inteiro 100 ml de óleo de soja100 ml de água filtrada 1 colher (sobremesa) rasa de sal 100 ml de leite integral
Modo de preparo
- >Adicione em uma panela: o leite, a água e o óleo e o sal. Coloque no fogo médio até que ferva. Numa vasilha, adicione a goma de tapioca e, para escaldar, derrame a mistura de leite fervente sobre ela. Para formar uma mistura homogênea, mexa tudo muito bem. Acrescente o ovo, misturando mais um pouco para que incorpore.O ponto certo da massa, é quando ela estiver grudenta e cremosa.Passe para um saco de confeitar essa mistura, molde bastões e distribua numa assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 15-20 minutos.Depois disso, tire do forno, sirva e aproveite seu sensacional biscoito de tapioca!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-de-tapioca-facil-uma-receita-simples-perfeita-para-o-seu-cafe-da-manha-ou-lanche