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🍳 Receitas

Biscoito montanha russa de polvilho crocante por fora e bem macio por dentro

O biscoito montanha russo é uma sensação. Com essa receita você vai transformar simples ingredientes em um momento divertido e saboroso. Com preparo super rápido esse biscoito montanha russa do canal receitas do Clau é a opção perfeita para aqueles dias em que se tem pouco tempo para preparar um lanchinho. Confira o passo a passo abaixo e aproveite essa delicia.

Ingredientes

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  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras(chá) de polvilho azedo
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ¼ xícara(chá) de azeite
  • 3 ovos
  • 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

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  2. Bata por 2 minutos no liquidificador o leite, os ovos, o azeite, o sal, o polvilho azedo.
  3. Unte uma forma retangular com óleo.
  4. Despeje a mistura do liquidificador na forma untada, e por cima polvilhe queijo parmesão ralado.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos.
  6. Retire o biscoito montanha russa do forno, prepare um cafezinho e aproveite de um saboroso lanche da tarde.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-montanha-russa-de-polvilho-crocante-por-fora-e-bem-macio-por-dentro